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        馬克已經忘記有多久沒來到這裡？傍晚時分，在永樂市場的廣場前，他回憶著過往；還記得是那年的秋天，珍的丈夫剛過世，有一整個月珍都沒到公司上班，在同一個辦公室的同事們都擔心著她，因此，馬克循著珍留在公司的地址，在傍晚來到了這個廣場，當然，是還沒有整修前的永樂市場。

        還記得地板上的水漬隱約的混著水溝的濁味撲著鼻頭，那時的馬克對著手中的地址，只能直搖頭，台北市的舊城區，果然是個曲折又特別的迷宮，想要按圖索驥的尋覓一個特定的位置都很難，馬克停下腳步，問了問那些賣雜貨的店家，奇怪的是，在這裡生活了幾十年的人們，似乎對於離了自己店門五公尺外的世界都完全不關心，每個人都給馬克一個搖頭的答案…。

        正當馬克不知所措的時候，一陣氣笛聲吸引了他的注意力，是推著車賣著麵茶一類零食的小販，但真正吸引他目光的，是站在小販前面的少女；一個穿著白衣黑裙，剪著那年代高中少女標準西瓜皮頭的女孩，手裡捧著一碗還冒著白煙的食物，然而令馬克真正震驚的，是那女孩的模樣，與珍幾乎是一模一樣！剎時間馬克有點懷疑是否是自己昨晚熬夜太晚，導致傍晚的精神不濟所致？

他還是緩步的往小販的車子走去…

        「艷珍？」馬克在那女孩身後輕聲的喊著…

        「啊！你是我姊姊的朋友嗎？」那女孩答道..

        「姊姊？」馬克一臉疑惑的看著那女孩，回答。

        「是啊！你找的是艷真，而我是艷玲啊！」那女孩笑著說。

        「啊…，是啊！我認錯了啊！哈…」馬克隨即向玲解釋了他的來意與迷路的窘境。

        「那你要等我一下喔！我吃完這碗太白粉就帶你去啊！」玲笑著說。

        「太白粉？不是用來煮菜用的嗎？」馬克疑惑的說…

        「啊！哈哈！你居然沒這樣吃過太白粉啊！那你一定要嚐嚐！」玲隨即轉頭跟小販再點了一份。

        只看見小販拿起了碗，然後從透明的塑膠罐裡倒出了些許的白色粉末，然後和著些許冷水用竹子做的抹刀拌勻成了白色的液體，打開了剛發出沸騰響聲的水壺嘴，一股腦兒的將滾燙的熱水往碗裡沖去，碗裡白色的液體瞬時凝結成了透明的固體，小販用抹刀將碗裡的那陀已經凝固的東西切成了幾塊，然後又從另一個罐子裡杓了一匙黃色的砂糖進碗，繼續倒入熱水，這就完成了那碗馬克前所未聞的食物。

        「要小心燙喔！」玲熟練的用單手從小販手中遞過碗給馬克，然後他們兩個就坐在一旁的小凳子吃著，那特別的口感馬克一直記得，沒有味道的太白粉塊，出乎意料之外用牙齒咬時卻是有嚼勁且帶些爽脆的，然後搭上砂糖本有的烘焙甜味，很特別的感覺。

        回想到這裡，馬克不禁揚起了嘴角笑了！然後，突然又聽到了回憶中那水壺的氣笛聲，目光追著氣笛聲去，還真的是那麵茶攤的小販，而攤子前面，站著一個女子，是記憶中熟悉的背影，那背影突然的轉過身…。

        「是珍！」馬克心頭一震！